De keuze is reuze, maar welk brood kies jij?

Toen ik in mijn studentenjaren op de broodafdeling van een supermarkt werkte was de keuze in brood heel overzichtelijk. Je had wit, bruin, fijn en grof volkoren. De enige diversiteit die er was, was de vorm: rond, casino, boeren of vloer brood. Tegenwoordig vind ik het een oerwoud aan keuzes die je kunt maken binnen…

Lees meer